Höchste Qualität und traditionelles Handwerk
Unser oberbayerischer Familienbetrieb

Seit 85 Jahren steht unsere Metzgerei in Miesbach, nur 50 Kilometer südlich von München, für höchste Qualität und traditionelles Handwerk. Aus einem kleinen Familienbetrieb mit drei Mitarbeitern haben wir uns zu einem mittelständischen Traditionsunternehmen mit drei Filialen, einem Werksverkauf und mehr als 150 Mitarbeitern entwickelt. Die besten ihrer Zunft – ob Metzgermeister, Fleischer-Profis und Lebensmitteltechnologen – stellen mit Leidenschaft und Kreativität über 250 verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten her. Unsere Produkte sind nicht nur in der bayerischen Spitzengastronomie und Hotellerie sowie auf Feinkostmärkten beliebt, sondern auch im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Besonders stolz sind wir auf unsere berühmte Holnburger Weißwurst, die auch außerhalb Bayerns bekannt ist.